来源： 通化日报 2025-09-24 15:08:01
金秋时节的通化县，田间是收割机穿梭、农户喜笑颜开的丰收图景，车间里是鲜食玉米3小时锁鲜、产品远销国际的繁忙景象……
在通化县富江乡泉源沟村的鲜食玉米种植基地，收割机轰隆穿梭，割台掠过玉米秆，一穗穗玉米转眼间就被收进机舱。
“你看这玉米，颗粒多饱满。以前种大田玉米，一亩地能挣1000多元，现在种鲜食玉米，算上企业给的补贴和订单价，一亩地能多挣200多元。企业从种到收都管，技术员常来地里指导，村里现在有100多户村民跟企业合作，省时、省心又省力！”泉源沟村村民孙运吉看着玉米丰收脸上挂满了笑。
通化县发展鲜食玉米产业不仅靠企业“托底”，更离不开得天独厚的自然资源禀赋。
通化县地处北纬41°黄金种植带，日照充足、昼夜温差大的自然条件让这里的鲜食玉米自带“香甜基因”。近年来，当地依托这一优势，走出了一条“政府建园区、企业建基地、基地联农户”的产业化路子，鲜食玉米产业从零星种植发展成如今10.8万亩种植面积、3.5亿元产值的重点产业，成为带动乡村经济发展的新动力。
种植端丰收喜人，加工端同样忙得热火朝天。
在通化县鲜食玉米现代农业产业园加工车间内，生产线高速运转，刚从地里采收的鲜食玉米经过扒皮、蒸煮、包装等工序，不到3小时就变身成真空包装的精品，即将发往全国各大城市乃至国际市场。
“我们始终坚持‘原料鲜、产品鲜、入口鲜’，早上采收的玉米进厂后，整个加工过程不超过3小时，就是为了锁住鲜食玉米的最佳口感。”在通化圣昌食品有限公司的加工车间，公司副总经理赵福德紧盯生产线运转情况。
通化圣昌食品有限公司总经理于世龙说：“现在我们的产品不仅销往全国各地，还出口到韩国、俄罗斯、德国、澳大利亚等国家，年产值能达到3000万元左右，带动周边农户100余人就业。”
产业要壮大，集群发展是关键。2022年，通化县鲜食玉米产业园获评省级现代农业产业园创建单位，覆盖6个乡镇、72个行政村，通过“统一订单签约、统一供应种子、统一组织生产、统一质量标准、统一加工销售”的“五统一”模式，让小农户融入大产业。
截至目前，全县共有15家鲜食玉米加工企业，其中6家获评省级农业产业化龙头企业，“圣昌”“佳亿”“奥禾”等品牌享誉国内外。
“我们坚持推动鲜食玉米龙头企业发展，支持本地龙头企业巩固基础、扩大产能，通过完善经营与利益机制，健全‘优质企业+新型经营主体+种植大户’经营模式，建立高效利益联结机制，规范经营，助力产业实现区域化、组织化和规模化生产。”通化县农业农村局副局长董佳伟说。（通化日报 李铭 何禹洁 孙鑫）
