来源： 成都西南儿童医院 2025-10-22 16:50:19
大部分的家长都知道，孩子要长高，要多吃鸡鸭鱼、肉蛋奶，但却忽视了蔬菜的重要性。蔬菜里有大量的维生素和矿物质，而膳食纤维也是儿童生长发育所必须得营养素。
按照中国营养学会的建议，孩子每天需要吃肉蛋类的量是2-3份，蔬菜类是4-5份，是肉类的2倍。一份食物的量多少呢？基本上就是自己的拳头大小。
那么对于正在追高的孩子，推荐哪些蔬菜呢？一起来看看吧~
苋菜
苋菜是一种含钙量较高的蔬菜，每100g苋菜中钙质的含量高达187微克，是非常好的儿童补钙的食物来源；另外苋菜还含有其他营养，如铁、维生素C、叶酸等等。
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胡萝卜
胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，在体内会转化成维生素A，促进软骨细胞的活性，帮助孩子长高；同时，还有助于保护孩子的视力健康，提高孩子的免疫力。
菠菜
菠菜中含有大量的钙、铁、维生素A和维生素K。每100g菠菜中含钙量为66毫克，也是补钙的优质食物来源之一。
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油麦菜
油麦菜是一种低热量且营养丰富的蔬菜。每100g油麦菜中含有70毫克钙和100毫克钾。是补充钙质和钾元素的良好来源。
每天适量的摄入各种蔬菜，不仅可以为孩子提供全面的营养支持，还有助于维护肠道健康，提升免疫力，帮助儿童长高而不长胖。
