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漏网“豆”变身致富“宝”

来源：农视网 2025-10-22 17:20:57

三农快评

一对河北夫妻自驾去内蒙古看草原秋景，回来时捡了一后备箱的土豆、洋葱、大白菜，约有500斤。网友直呼“赚麻了，整个冬天的菜钱省了”。原来，这些被遗漏的蔬菜都是因为品相差、个头小，不够商品标准，农户自己捡拾又不合算。如今，“在内蒙古捡土豆”话题火爆全网，播放量突破一亿次。

在秋收后的庄稼地里捡漏，是以前农村常见的景象，叫“捡秋”，又叫“拾秋”，既能让捡的人获得一点收益，又能“物尽其用”、减少浪费。内蒙古作为全国土豆主产区之一，年产量约600万吨。大型机械秋收后，田间常会遗留大量小土豆或“漏网之豆”，如果无人捡拾，这些土豆来年只能化作肥料。内蒙古多地农户也习惯在机械化采收后开放农田，允许他人捡拾。对于许多城里人来说，不仅能免费捡到土豆，更重要的是享受劳动的乐趣、丰收的喜悦。在机械化收割主导的今天，亲手刨土豆，让游客增加了对自然的感知力。那些装满后备箱的土豆，最终可能变成餐桌上的美味菜肴；“蹲在田野刨土”的纯粹快乐，成为都市人对抗焦虑的精神补给。正如网友所言：“沾在衣裤上的尘土，是这个季节最特别的旅行印记。”

而“捡秋”带来的另一个好处是给乡村带来了人流。有农户算过一笔账：游客捡拾后往往还会购买其他土特产，或通过社交平台宣传当地农产品，让当地的农产品更加好卖。此外，部分地区尝试“捡土豆+旅游体验”的多元化经营思路，如呼和浩特市武川县的学校组织研学活动，让学生到农户家里体验捡土豆，每人收费79元，费用直接给到农户，每个孩子还能带走5斤土豆。79元的体验费，其中既包含劳动体验价值，也包含教育价值，农户的收益也相当可观。锡林郭勒盟文旅部门借势推出挖土豆线路，配套烤土豆体验；太仆寺旗举办“捡秋薯乐汇活动”，包括田野寻宝、亲子趣味活动等；包头市固阳县下湿壕镇学田会村正在酝酿融合采摘、研学、旅游为一体的项目。这实现了“农业资源合理化利用”，把田间地头的“漏网之豆”变成了农民口袋里的“真金白银”。

内蒙古的“捡秋”，实现了资源利用、农民增收与游客体验的三重升级，也是文旅融合的新尝试。“捡秋”的老传统焕发新机，捡起的不仅是田间遗落的果实，更是人与土地的久违连接；它带来的不仅是游客的欢声笑语，更是乡村振兴的无限可能。

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