乡村振兴的关键是产业兴旺，尤其是有地方特色的产业兴旺。只有因地制宜、立足特色才能真正活一方经济，富一方群众。

近年来，藏区各地积极作为，依托得天独厚的生态优势，大力发展牦牛产业，不断创造效益，为当地经济注入了强劲动能。川楚大健康管理（成都）有限公司扎根青藏高原，以牦牛奶为主要原料，开发系列牦牛乳制品和其他含牦牛乳功能性食品，研发、生产、销售齐头并进，在带领牦牛奶走出藏区的同时，助力当地群众增收致富，为乡村振兴贡献力量。

推进品牌建设，提升牦牛奶的消费者认知

我国是世界上牦牛的主要养殖区，2021年吉林农业大学发布的《我国牦牛市场与产业调查分析报告》显示，世界现有牦牛头数约1700万头，中国有牦牛1600多万头，占90%以上。

牦牛在自然放牧状态下，泌乳期为5个月，平均日泌乳量为3kg左右，一头犊牛日哺乳量约为2kg，除哺育牛犊和牧民自用外，仅有约1/3用于牦牛乳制品商业开发。牦牛奶不仅珍稀，且营养价值高，被誉为“奶中极品”。得益于雪域高原得天独厚的自然生态环境，牦牛产出的奶没有环境污染、没有药物污染、没有饲料污染、没有人工催乳，且具有天然抗体，是真正天然、放心的好奶。藏药经典著作《晶珠本草》中提到：“牦牛奶味和化味均甘，性润，功效荣色，培元。”认为牦牛奶味甘，消化后其味仍甘，有滋补、增长元气、容光焕发的功效。

然而，多年来牦牛乳行业始终缺少一个真正能让消费者记住的品牌。基于这一现状，川楚大健康深挖青藏高原“原生牧场、原生物种、原生习性、原生泌乳、原生营养”牦牛5大原生态维度，秉承“天赋5原”为核心的品牌理念，结合牦牛奶得天独厚的5大原生优势，2020年3月起陆续启动了“天赋高铂”、“天赋高娃”、“天赋5原”、“天赋至孝”、“天赋至爱”等“天赋系列”商标注册工作，并将运用至产品营销中。公司拥有天赋5原之“8849”中老年牦牛奶粉、天赋5原之“天赋高铂”儿童成长牦牛奶粉、“天赋高娃”儿童成长奶粉产品，后续将推出“天赋5原”纯牦牛奶粉、“天赋至爱”儿童成长牦牛奶粉、“藏多多”牦牛奶酸奶等产品，陆续上市，吸引不同的消费者群体，占领更多细分市场。同时并提出原生牛奶这一更高标准，倡导“喝奶，要喝原生的！”牛奶新健康理念。

此外，川楚大健康积极参与到藏区牦牛奶产业发展事业之中，参与筹备特种乳牦牛乳专业委员会，并担任专家委员会委员。

持续研发投入，多产品布局助力长期增长

随着消费市场规模不断扩大，消费结构持续升级，人们对食品的安全性、多样性、天然性和原生态性、高品质等提出更多更高的要求。针对不同人群，结合国人体质特点，川楚大健康与国内牦牛乳制品专业研发机构合作，持续开发相关产品。

已上市产品天赋5原之“8849”中老年牦牛奶粉，配方特别添加“3肽4粉”（酪蛋白肽、大豆肽、核桃蛋白肽、沙棘粉、酸枣仁粉、山药粉、玉竹粉），独具中老年奶粉产品差异化。天赋5原之“天赋高铂”儿童成长牦牛奶粉，配方添加了益生菌、益生元、DHA、牛磺酸等多种营养元素，为儿童生长发育提供强有力的支持。

持续产品研发投入，聚焦“一老一小”牦牛奶粉市场，走差异化细分市场，川楚大健康迈出了推动牦牛奶全年龄段普及消费的重要一步，为占领市场、实现稳健长期的增长奠定了坚实基础。

渠道建设初见成效，营销服务如火如荼

当前，川楚大健康已规划6个系列 10余种产品，以线上与线下、经销与直营相结合的方式，产品陆续已销至全国20多个大中城市，覆盖终端网点近20000 家，深受广大合作商家和消费者喜爱。

牦牛奶作为小众乳制品，消费者知晓度普遍不高。川楚大健康在线上展开儿童身高管理、营养搭配等育儿课程，线下终端组织亲子手工，亲子运动会等活动形式，特别组建公司讲师团队深入市场一线，配合公司营养师驻店试饮推广，以科普讲座的形式大力培训终端店员及消费者，服务于渠道经销商。

打造万亩自有牧场，带动藏区群众脱贫致富

牦牛生活环境的高海拔、原生态等特殊性决定了牦牛乳的原生态性、稀有性和高营养价值的特点，成为近年乳品行业市场增长最快的高端特色优质乳品，而现有牦牛乳产量远不能满足国内中高端市场需求量。

川楚大健康在青藏高原自建万亩“天赋5原牦牛专属牧场”，与当地牧民合作，从源头上保障奶源供应，严格把关生产、运输、加工等各个环节，推动牧场标准化规范化建设。

实现乡村振兴，产业兴旺是重要内容，也是基本前提。习近平总书记指出：“要推动乡村产业振兴，紧紧围绕发展现代农业，围绕农村一二三产业融合发展，构建乡村产业体系，实现产业兴旺。”农业部2022年2月印发《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》中指出：“开发羊奶、水牛奶、牦牛奶等特色乳制品。”

牦牛养殖业是藏区牧民的支柱产业，牦牛乳是牧民最主要的收入来源。加快发展牦牛乳产业，做好牦牛乳加工，把牧民生产的生鲜乳最大程度地变成商品，可有效增加牧民收入，促进就业。与此同时，吸引内地高端客户开展奶源地溯源，参观高原生态牧场，促进汉藏交流、民族团结，实现藏区养殖业、加工业、旅游业三产联动，融合发展，对于推动藏区经济发展、带动藏区群众脱贫致富、反哺地方生态保护和文化建设具有重要意义。