云南施甸:数字赋能 点燃精品蓝莓“新引擎”

来源: 中国农网 2023-02-03 14:38:57

近年来,云南省保山市施甸县着力抓好市场主体培育、绿色基地建设、现代设施农业、农产品加工、质量品牌建设,探索走数字农业、精品农业、生态农业等农业发展的新道路。当地千亩数字蓝莓园的建成投产,让现代化、设施化、高端高品质的农业发展模式初具雏形,为农业农村现代化建设赋予新动能,成为拉动地方经济发展的又一“新引擎”。

这段时间,施甸县数字蓝莓现代农业产业园的千亩蓝莓正值丰收季,个大、汁多的蓝莓一上市便走俏市场,这不仅丰富了人们的果篮子,更为群众搭起了致富桥。

走进数字蓝莓现代农业产业园,蓝莓树郁郁葱葱,整齐地排列着,一眼望不到尽头。沉甸甸的蓝莓缀满枝头,让人垂涎欲滴。近百名工人身挂小桶、手戴指套,娴熟地采摘着蓝莓,忙得不亦乐乎。

“像这个样子的蓝莓是成熟的,可以采摘,像这种果皮略带红色的是没有成熟的,还不能采摘。”云南旺悦莓农业有限公司场长助理包谦谦正耐心地指导工人采摘蓝莓。

为保证蓝莓的品质以及精准分级,在这里,采摘蓝莓的方法也颇有讲究。

“我们在四个小桶里放了分级盘,像这样用它分选出不同等级的果子,手上戴了3个胶指套,是为了防止身体汗液的污染,保持清洁卫生,还可以保证果实的卖相和口感。像我手里的这颗蓝莓,重量大概有7至8克。按照现在市场价计算,像这样一颗蓝莓能卖到3元钱左右。”包谦谦向我们介绍。

一颗蓝莓就能卖3元钱,小小的蓝莓为何能卖如此高的价格?包谦谦告诉我们,为让蓝莓的品质配得上这“惊人”的价格,这些蓝莓从种植基质到灌溉系统,再到监测系统等都实行数字化管理,用这种方法培育出来的蓝莓不仅个头大、汁水丰富、口感清甜,品质、产量及产值都很不错。

“我们园区里有很多类似这样的设备。比如这台环境监测仪是从德国引进的,可以测光照强度、紫外线、红外线等等。测量之后,我们可以进行人为调节,从而保证果子的品质、产量、果形、糖度以及上市时间都能达到最好的状态。”包谦谦说,“我们每天都在采摘,平均每天都能采1吨多,预计今年的总产量能达到680吨左右,总产值能达到4000万元以上。”

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,深受消费者的欢迎。作者:杨磊 段晓波 瞿柯楠 杨瑶

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