来源: 学员服务中心 2025-05-08 10:16:03
近日,在2024年昌平区健康示范机构创建工作总结暨2025年工作启动会上,学员服务中心主任陈苾代表校院领取北京市全民健康生活方式行动“健康食堂”荣誉奖牌,学员服务中心干部徐博聚焦校院典型做法和先进经验,为2025年度参评单位作示范讲解。这是继获评中央和国家机关“健康食堂”称号后,校院在食品安全与健康领域获得的又一项重要荣誉。
初心如磐筑防线
多年来,院党委始终贯彻习近平总书记关于总体国家安全观的重要论述,把食品安全作为民生大事,坚持“食以安为先”,积极践行“光盘行动”,制止餐饮浪费,倡导勤俭节约。构建起采购、加工、服务全链条闭环管理体系;严选绿色认证食材,建立供应商动态考评机制;实行“明厨亮灶”智慧监管,实现从食材源头到餐桌的全过程可追溯;全面推进“三减三健两优两提两加强”工程,将健康饮食理念贯穿于日常餐饮工作的每一个环节。
创新美味开新篇
为不断丰富学员和教职员工的健康餐桌,近日,食堂创新研发推出“十一款春日健康菜品”——翠影牛香春韵浓、春日金棱豆香条、春波金缕抱鲜虾、春野脆炸香椿鱼、春田萌鸡闹芳园、春意辣韵小香鸡、春笋青牛踏春鲜、翠野春光土豆香、柳岸春醺花雕鱼、蝶舞碧丝伴松花、粉樱春韵山药球。菜品兼顾营养与风味,兼收春日自然之鲜,让健康饮食更添色香味,以上菜品将陆续在午餐时段亮相。
品质续航启征程
站在新的起点上,校院将持续深化“健康食堂”建设,更加注重“餐桌上的健康”,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。不断丰富“健康+服务”内涵,定期推出应季主题膳食,持续研发新菜品。用匠心守护365天食品安全,用创新烹制温暖人心的幸福滋味,让健康饮食成为广大学员和全体教职工最安心、最暖心的选择!