一、技术概述

渭北旱塬地跨陕西省渭南、咸阳、宝鸡、铜川、延安5个地市，年降雨量550毫米左右，冬、春、伏旱易发生，是关中地区的“旱腰带”。渭北旱塬集雨蓄水补灌水肥一体化技术模式，集成了沟塘集雨、水窖/水池蓄水、冬小麦基肥分层条施、滴灌水肥一体化等关键技术，有效解决冬小麦生长季阶段干旱严重制约单产提升的问题。应用该技术冬小麦常年亩产可达450～550千克，与传统旱作技术相比，增产幅度达30%～50%。

二、整地播种与管道铺设

（一）联合精密耕播

1.耕松压耱配合作业

小麦播种前适墒进行土壤耕作，耕（旋耕）、松（深松）、压（镇压）、耱配合作业，一般深松25厘米，播种前整地镇压一遍，播种后再次镇压和耢耱。

2.1~2~1三层施肥

每隔2行小麦设一个施肥行（位于小麦行间）。将基肥按条带定位定量施入施肥行的地表以下8厘米、16厘米和24厘米深处。肥料在8厘米、16厘米和24厘米土层分配的比例可根据需要调节，一般为1:2:1。

3.宽苗带高质量播种

播种深度3～5厘米，苗带宽度8～10厘米，行距20厘米。

4.耕播施肥一体实施

选用小麦联合精密耕播机，一次进地可完成旋耕+深松+1~2~1三层施肥+宽苗带播种+播前镇压+播后压糖等作业，显著简化耕播程序，提升耕播质量。

（二）集雨蓄水和管道铺设

1.集雨蓄水

充分利用天然沟塘条件，必要时修筑截水墙或截水坝，收集天然降水。也可在农田附近修建蓄水池，容积一般300～3000米^³。亦可选用PE储水罐，埋设于冻土层以下。每个PE储水罐容积50米^³左右，可以根据需要多罐组合装配扩容。通过抽水泵和输水管道，从集雨沟塘中取水蓄存。

2.滴灌带铺设

选择滴头距离为30厘米的滴灌带。冬小麦播种行距不超过20厘米。行距低于15厘米时苗带宽度4厘米左右，行距为20厘米时苗带宽度6～8厘米。冬小麦播种时将滴灌带沿种植行向铺设在行间，每隔3～4行冬小麦铺设一条滴灌带，平均间距不超过60厘米。滴灌均匀系数应在85%以上。

三、水肥管理

（一）抗旱补充灌溉

播种期遭遇干旱，0～20厘米土层土壤相对含水量低于60%时，每亩滴水10～15米^³，确保种子萌发出苗。起身—拔节期遭遇干旱，每亩滴水10～15米^³，促幼穗分化、保分蘖成穗。孕穗期遭遇干旱，每亩滴水8～10米^³，保抽穗开花与籽粒形成。

（二）肥料施用

自然降水的时间和数量是制约小麦单产和肥料利用率的重要因素。根据播种期土壤底墒或休闲期降雨量确定基施氮量。休闲期降雨量为320毫米、260毫米、200毫米时，每亩总施氮量分别为16千克、13千克、10千克，其中基施氮量分别为10千克、8千克、6千克。

冬小麦起身—拔节期，结合抗旱补灌，每亩随水追施尿素6.5～15千克。使用溶肥和注肥设备，将尿素快速溶解后，在补灌水的同时将肥液注入输水管，使其随灌溉水均匀滴入田间。

四、配套技术

（一）秸秆粉碎还田

前茬秸秆粉碎后均匀抛撒覆盖在地表，减少土壤水分蒸发散失，增加土壤有机质含量。

（二）镇压保墒壮苗

冬前镇压坚持“压干不压湿、压软不压硬”，作业时间宜选择上午10时至下午5时进行；早春麦田表层0～5厘米土壤相对含水量低于60%时，于晴天午后镇压。

（三）主要病虫草害统防统治

播种前，用具有杀虫和杀菌作用的高效低毒的小麦种衣剂进行种子包衣。地下害虫发生严重的地块，应于耕地前均匀撒施农药。冬前分蘖期或返青期，温度适宜（一般日平均气温10℃左右）时防除麦田杂草。起身—拔节期，防治小麦纹枯病、条锈病、白粉病等病害，兼治红蜘蛛和蚜虫等虫害。抽穗—灌浆期，实施“一喷三防”。

（四）适时收获

蜡熟末—完熟期，采用低损失率的小麦联合收割机收获，预防“烂场雨”危害。

五、应用案例

陕西省合阳县黑池镇天泉家庭农场，常年种植冬小麦280亩。建筑蓄水池容积3000米³，蓄水池长63米、宽29米、深2.8米，全池采用土工布防渗，蓄水池上部2米斜坡加封7～8厘米厚的水泥混凝土。该蓄水池充分利用引黄渠水，分别于每年的1—3月、7月、8月、12月黄河集中供水的时间，注水3～4次。

2022年10月选用高产优质抗逆冬小麦品种伟隆169，种植密度为基本苗400万株/公顷，基肥采用复合肥（N~P₂O₅~K₂O为20~17~5），每公顷用量700千克，2023年分别于冬小麦拔节期和开花后7天补灌水237米³/公顷和421.5米³/公顷，拔节期抗旱补灌时水肥一体化追施尿素（含N46%）218千克/公顷。6月14日收获，平均穗数、穗粒数、千粒重、籽粒产量、水分利用效率分别为：672.7万穗/公顷、42.8粒/穗、47.2克、9669.3千克/公顷、20.4千克/（公顷・毫米），增产增效显著。

作者：西北农林科技大学 王东 全国农业技术推广服务中心 吴勇 钟永红 陈广锋 沈欣 许纪元 刘晴宇