来源： 中国农网 2026-07-10 14:23:41
7月5日，中国农业大学盐碱地协作网暨农产品品质提升会议在北京市平谷区东高村镇张岱辛撞村举行。会议以“人才赋能农业科技创新、协同推进农产品品质提升”为主题，来自农业农村部、中国农业大学、联合国粮农组织、中国腐植酸工业协会、平谷区有关部门及行业企业、种植主体的代表齐聚中国农业大学博士农场，围绕破解果蔬品质不稳、农残风险管控难等生产难题展开交流研讨。
近年来，北京及华北平原部分设施农业和大田受长期连作、过量水肥投入、设施环境封闭等因素影响，土壤板结、次生盐渍化、养分失衡等问题较为突出，导致果蔬品质稳定性下降、农残风险增加，成为制约农业绿色高质量发展的重要因素。针对这一生产痛点，胡树文教授团队充分发挥中国农业大学多学科交叉融合的优势，依托平谷农业中关村博士农场项目，构建了以土壤结构重塑为核心的“五维协同农产品全链条标准化生产体系”（以下简称“五维技术体系”）。
会议期间，与会代表走进博士农场，实地观摩春玉米、油桃、黄瓜、番茄等示范区，详细了解五维技术体系的应用情况。胡树文介绍，该体系秉承“安全、风味、营养、可持续”理念，集成土壤重塑改良、适配性良种筛选、绿色生物防控、生态循环种植、智慧精准管控五大核心技术，形成覆盖农产品生产全过程的技术模式。其中，土壤重塑改良技术提高土壤中含氧量，改善根际环境；适配性良种筛选技术结合改良土壤优选品种，释放作物增产提质潜力；绿色生物防控技术以生物、物理防控兼顾防虫护田；生态循环种植技术通过保护性耕作、秸秆还田、混播多年生豆科作物养地等方式巩固土壤改良效果；智慧精准管控技术依托物联网实现种植全过程数字化、标准化、可溯源管理。整套技术适用于大田、果树、设施蔬菜等多种生产场景。
据了解，应用该体系后，农产品在口感、风味、外观和耐储存性能方面均表现良好，优质品率提升20%；CMA检测报告显示，送检样品所检农药残留项目未检出，相关检测对标欧盟农药残留限量标准。胡树文表示，团队正在完善管理技术规程，形成可落地、可量化、可复制的技术标准，为粮油、果蔬主产区农业提质增效、绿色转型提供技术支撑，并为北方都市型现代农业高质量发展探索可复制、可推广的技术方案与产业样板。
除田间观摩外，会议还围绕盐渍化土壤治理、高品质蔬菜发展、设施农业绿色防控、农产品推广销售等内容展开专题报告和经验交流。会议期间，还举行了盐碱地协作网新增成员单位授牌仪式，6家单位加入协作网体系，进一步壮大全国盐碱地治理与产业协作力量。
作者：农民日报全媒体记者 王臻
