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2026山西非遗面食大会将启幕朔州吕梁两地接续举办

来源：山西农民报 2026-07-20 17:00:21

7月15日，省委宣传部、省政府新闻办举行2026非遗面食大会新闻发布会。记者在会上了解到，为深耕山西非遗面食文化保护与活态传承，营造非遗面食消费新场景，由省文旅厅主办的2026非遗面食大会将于7月底8月初在朔州市、吕梁市两地接续举办。

本次活动以非遗活态传承为核心，深度挖掘非遗面食文化内涵，依托“美食+文旅”融合发展模式，打造丰富的文旅消费新场景，推动非遗面食向生活化、产业化、品牌化方向发展，为我省文旅产业的高质量发展提供有力支撑。此外，活动创新采用“双城联办”模式，分设朔州、孝义两个会场，分段举办系列展演、赛事及专业交流等活动，打造南北风味同台展示、多省区行业联动合作、全民沉浸式体验的非遗面食文化展示平台。

此次活动的主题是：“共享非遗·面向未来”，宣传口号有：来山西见一“面”；多“面”山西，宝藏小城；世界面食在中国，中国面食在山西。整体以“面食江湖”为立意，把朔州、孝义两地的文旅特色也揉了进来。大家十分喜爱的山西非遗面食IP“面团团”，今年会带着两位小伙伴油糕“糕圆圆”和凉粉“凉晶晶”迎来全新升级，它们将以武侠形象正式亮相，一起闯荡面食江湖。三位萌萌的面艺侠客，既体现了这次面食争冠赛的主题，也有一层“广邀全国面食来山西会一会面”的意思。非遗面食大会，不光有高手过招，更有好吃的、好玩的。第一站孝义市举办时间为7月31日至8月4日，地点设在孝义临水面食小镇。第二站朔州市举办时间为8月13日至8月17日，地点设在朔州崇福寺广场。两场活动各5天，在暑期旺季，为我省非遗面食与旅游融合发展营造良好氛围。（作者刘瑛）

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