来源: 又见炊烟TV 2026-07-28 11:03:43
在新疆伊犁河谷广袤的草原上,养蜂人莫尔甫江·瓦黑提的清晨,总是比别人更早开始。
当第一缕阳光穿透云杉林的缝隙,这位哈萨克族养蜂人已经在他那250个蒙着防雪毡布的蜂箱间穿梭。每一个蜂箱里,住着约6万只新疆黑蜂。
这些带着欧洲血统、体型粗壮且性情凶猛的黑色生灵,不仅是他全家生计的依靠,更是这片土地的核心灵魂。
伊犁河谷传统养蜂系统,历史可追溯至20世纪20年代,由俄罗斯人引入新疆黑蜂,经百年演化形成了独特的转场采蜜体系。
当地流传着动人的“蜂女牧郎”传说:一位养蜂女携子漂泊至可可托海,与哈萨克牧羊人相恋,却因民族习俗忍痛别离。这段凄美爱情,被谱成《可可托海的牧羊人》传唱四方,让伊犁养蜂文化增添了浪漫色彩,成为当地文旅名片。

“养蜂是老天爷赏饭吃,但守住这些黑蜂,是我们在给后人留饭碗。”莫尔甫江一边仔细检查蜂箱的缝隙,一边说道。
他的双手布满了被蜜蜂蜇咬和搬运蜂箱留下的粗糙痕迹。在这片被誉为“塞外江南”的土地上,这套传承百年的传统养蜂系统,正面临着现代文明的审视与重塑。
这套养蜂体系远不止是简单的“逐花而居”。它是一种精密的人与自然协作机制:每年5月至10月,莫尔甫江赶着大车,随着海拔和气温的变化,在尼勒克县、昭苏县、巩留县之间辗转。
这种游牧式的转场,完美契合了天山北坡垂直气候带下270多种蜜源植物的花期节奏。从阿尔泰山的松脂香到唐布拉草原的野薄荷,黑蜂们顶着七级大风,在海拔2000多米的高山采集零星蜜源,酿造出带有独特草药冷香的琥珀色蜂蜜。

然而,这套延续百年的生态智慧,曾一度濒临崩溃。
随着追求高产的意大利蜂涌入河谷,本土黑蜂面临杂交退化的风险;过度采集也让脆弱的草原生态亮起了红灯。如果失去了纯正的黑蜂和原始的转场路线,这套农业系统将彻底沦为历史的尘埃。
幸运的是,一场关于“黑蜂”的保卫战早已打响。
早在2013年,尼勒克县的“养蜂技艺”,被列入新疆第四批自治区级非物质文化遗产代表性项目。
在尼勒克县,当地政府和科研机构正在将这套传统系统纳入严格的法律与科学保护框架。2022年,《伊犁哈萨克自治州新疆黑蜂遗传资源保护条例》正式施行,划定了近9.6万公顷的核心保护区。
这意味着,莫尔甫江和他的同行者们,不再仅仅是牧民,而是成为了“文化遗产”的守护者。
改变,具体而厚实。在伊犁州农科所黑蜂研究室,负责人古丽奴尔·吐拉西正带领团队穿梭在各个蜂场。
她向蜂农们推广人工授精和提纯复壮技术,试图从基因层面留住这份“黑色瑰宝”。“我们不仅要保护蜜蜂,更要保护这套人马蜂和谐共生的传统知识体系。”古丽奴尔说道。
与此同时,一种“党支部+合作社+蜂农”的新模式,也让这套系统焕发新生。
在恰普河阿吾孜村,养殖户李成富通过科学管护,年收入突破10万元。这种看得见的收益,让这套原本被视为“苦差事”的传统技艺,重新获得了年轻人的青睐。
他们开始意识到,自己手中的摇蜜刀,连接的不仅是甜蜜的生计,更是一项宝贵的文化遗产。
初夏的尼勒克,空气中弥漫着薰衣草和山花的混合香气。此时产出的黑蜂蜂蜜,色泽如琥珀般透亮,口感绵密,带着松针与野花的冷香。

莫尔甫江小心翼翼地从蜂巢中取出封盖的蜜脾,经过过滤、装罐,将这份来自大自然的馈赠封装保存。如今,他不再仅仅依赖商贩上门收购,而是通过电商网络,将这些纯天然蜂蜜卖到了全国各地,每公斤售价可达120元。
“以前养蜂是为了生存,现在是为了传承。”莫尔甫江望着花海中忙碌的蜂群,眼神坚定。
在这片紫色的花海与白色的雪山交相辉映的土地上,他和他的同行者们,正用日复一日的坚守,守护着这一方水土的甜蜜,进行那场关于花香与希望的追逐,也书写着属于新时代牧民的奋斗篇章。


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作者:何军
编辑:何宇萌
图片:伊宁县融媒体中心等
主编:苗合军
监审:段旭东
法律顾问:李月锋律师(河北厚正律师事务所)