来源： 中国农科新闻网 2026-09-15 14:16:16
当前，全国秋粮收获渐入高峰。但不少农民朋友习惯于看到玉米苞叶发黄就急于收获，甚至盲目跟风抢收，这种传统做法恰恰让产量在不知不觉中打了折扣。河南省许昌市农业技术推广站站长、正高级农艺师袁建生提醒：玉米适时晚收，是当前投入最少、见效最快的增产措施之一。
玉米晚收增产有依据
玉米与其他作物不同，籽粒着生在果穗上，成熟后不易脱落，可以在植株上完成后熟作用。在完熟期之前，籽粒灌浆一直在进行。袁建生算过一笔账：按当年的温度和光照条件，玉米晚收1天，每亩可增产6至9公斤。河南省农业农村部门也曾测算，玉米收获期每推迟1天，亩产会增加1%以上。
反之，收获偏早，成熟度差、粒重低，一般减产10%左右。试验数据表明，当植株中上部有7—8片绿叶时收获，千粒重仅为318克；而当植株只有1—2片绿叶时收获，千粒重可达345克。这将近30克的差距，直接关系到亩产的成色。
记住这些标准
袁建生说，判断玉米是否进入完熟期，不能只看苞叶发黄，要掌握科学标准：
一是推算时间。一般情况下，按玉米正常生育期计算，延长10天左右收获为宜。黄淮海北部地区建议10月5日至10日收获，不迟于10月15日；南部地区可延迟到10月10日至20日收获。二是看外观特征。玉米完熟期的主要标志是：苞片枯黄变白、松散；籽粒变硬发亮，呈现品种固有色泽；籽粒“乳线”消失；籽粒基部出现明确的“黑层”。此时籽粒含水量已降至30%以下，粒重和产量均达最大值。
六步确保丰收
有农民担心晚收影响冬小麦播种。实际上，科学安排完全来得及。黄淮海地区在10月15日前完成小麦播种，就不会对产量造成明显影响。
实践中可按照“六步法”操作：一看，观察玉米生长特征；二定，依据完熟期确定收获时间；三推，正常生育期基础上延长10天左右；四收，提前关注天气预报，安排好人员和机械，力争一次性收获完成；五剥，收获后及时剥皮，切忌堆垛；六晒，在晴朗天气晾晒，待籽粒含水量降至14%以下再入库。
值得注意的是，各地说“晚收七八天”“晚收十几天”，都不是机械套用，而是要因地制宜。如果灌浆后期连续3天白天温度低于16℃，或遭遇持续降水天气，则应及时抢收，确保颗粒归仓。（农业科技报·中国农科新闻网记者 党菲整理）
