来源: 中国农网 2026-09-20 13:56:35

“甘味”农产品在拉萨万达广场展示。王朝霞 摄
尝一口羊肉,品一杯沙棘,吃一块牦牛肉干、买一袋干木耳,拎一箱苹果——拉萨市民用最朴实的行动,给“甘味”农产品投出了“信任票”。
9月18日下午,在西藏自治区拉萨市城关区万达广场,“甘味入藏”特色农产品展示周在此启幕。展示展销现场,人头攒动,热闹非凡,藏袍与衬衫交错,汉语与藏语此起彼伏,沾满陇原泥土芬芳的瓜果时蔬飘溢馨香,吆喝买卖声、询问价钱声、品尝赞叹声不绝于耳。

甘南燎原乳产品展示。王朝霞 摄
拉萨秋日的阳光透过展棚洒下来,照得满桌甘味熠熠生辉。民勤羊肉的摊位前最先排起长队,大锅翻滚,羊汤乳白,香气霸道地弥漫开来。师傅手起刀落,薄薄的羊肉片落入碗中,撒一把香菜,浇一勺热汤。藏族大叔端过碗,先喝一口汤,眉头舒展,竖起大拇指:“这羊肉,不膻!比咱们高原的还嫩!”旁边有人好奇,师傅笑着解释:“民勤羊喝的是祁连山雪水,吃的是盐碱草,肉质本就鲜嫩细腻。”

拉萨市民品尝藜麦饼干。王朝霞 摄
在天祝藜麦展品前,几位藏族小伙子边品尝藜麦饼干边称赞:“早就听说过藜麦是蛋白含量高、粗纤维的健康营养食品,没想到加工成饼干又酥又香,口感很好。这藜麦饼干与我们的酥油茶、甜茶将是绝配!”一位藏族阿妈边尝藜麦饼干,边竖起大拇指赞赏。

藏族阿妈称赞藜麦饼干。王朝霞 摄
兰州百合的展台前,兰州百合系列产品丰富多样。“我们自主研发的小金碗百合银耳莲子羹、鲜百合原浆饮品,直接吃、直接喝的药食同源大健康产品,采用核心产地长足九年的兰州百合为原料,经过国内先进罐装设备在无菌车间生产出品,引入植物益生菌发酵技术,最大程度保留了百合活性成分,润肺止咳,很适宜在高原区域的人群消费。”临洮恒德源农业发展有限公司总经理王永兵边介绍边让客商品尝。一位藏族阿妈品尝了一口,眼睛忽然亮了:“甜的!这百合汁真甜!”

藏族同胞品尝民勤蜜瓜。王朝霞 摄
庆阳苹果,在高原阳光下格外鲜红艳丽。工作人员边切块边招呼:“庆阳苹果主要是瑞雪、瑞阳、瑞香红等晚熟苹果,还没有成熟。这次我们带来了华硕、中秋红等早熟苹果,来尝尝。”藏族姑娘咬了一口,“咔嚓”脆响,汁水顺着手指淌下来,她咯咯笑起来:“像在喝苹果汁!”旁边的汉族小伙打趣:“这叫‘喝着吃的苹果’。”

临夏州展台吸引眼球。王朝霞 摄
临夏州展台前琳琅满目,一个个大碗里,摆放了风干牦牛肉干、东乡手抓羊肉;一个个砂锅里,咕噜咕噜冒热气,正在炖煮鸡肉、牛肉丸子、广河羊羔肉,香气扑鼻;一个个盘子里,摆放了黄澄澄的河州油果子和花馍馍,色香味美,吸引了广大市民前来品尝。“这是家乡的河州味道,最令人印象深刻、久久回味,是乡愁记忆的味蕾。”几位在拉萨定居生活的临夏籍人员说。

拉萨市民擦拭玫瑰护肤品。王朝霞 摄
“这是用兰州永登苦水玫瑰花瓣加工的玫瑰纯露,补水效果好,还有保湿霜、防晒霜,在咱们高原地区很适用,请来试一试。”甘肃唯玫香生物科技有限公司人员介绍。一位皮肤黝黑的藏族大哥擦拭了各个产品,又用鼻子嗅了嗅,当即买几瓶保湿霜和成套护肤品表示,“带回去给老妈和媳妇用,保护好她们的皮肤,我也沾光用用。”
“藏族同胞真是太热情了,对我们的产品十分喜欢。请大家尝尝我们的‘甘味’红枣,用古法三蒸六制,脱皮去核,吃了不上火,又加了黄芪、玫瑰等,口感更丰富。”甘肃亿家康农产品有限公司负责人李彦华现场推介。

李彦华推介枣产品。王朝霞 摄
展示展销现场,“甘味”农产品销售火爆。黄芪枣软糯香甜、和政啤特果酸甜可口、民勤蜜瓜橙黄如琥珀、华池沙棘汁金黄鲜亮、卓尼木耳黑亮厚实、庆阳小米粥稠密绵软……尝鲜的人络绎不绝。有人买了蜜瓜又拎羊肉,有人尝了苹果再带玫瑰饼。
“甘味”与“藏味”,在舌尖上握手,在笑容里相融。这一刻,黄土高原与雪域高原,不过一碗粥、一口瓜的距离。而陇原大地的厚道与真诚,正通过这一口口鲜香,融入雪域高原的日常。

“甘味牛羊肉拉萨市场营销中心”在西藏伊源商贸有限公司授牌现场。王朝霞 摄
当天下午,“甘味牛羊肉拉萨市场营销中心”同步在西藏伊源商贸有限公司授牌。
据悉,甘肃将以甘味牛羊肉拉萨市场营销中心为支点,联合西藏批发商、百益等商超、餐饮连锁,在重点商超开设“甘味”销售区、在农贸批发市场设牛羊肉分销点、在万达等商圈做大集,把临夏牛羊肉、全省特色果品薯药变成西藏日常供给。
作者:王朝霞