来源: 农民日报客户端 2026-09-22 15:21:33
金秋九月,陇中大地五谷丰登、果蔬盈枝。在“中国农民丰收节”即将到来之际,甘肃省定西市渭源县沃野流金、药薯飘香,处处洋溢着丰收的喜悦。马铃薯种薯喜获丰收,道地中药材药香四溢,食用百合破土而出,高原夏菜青翠欲滴……勾勒出一幅热气腾腾的山乡丰收画卷。
画卷一:“金豆豆”链动马铃薯大产业
秋雨初晴,阳光微暖。在渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社的组培室里,一排排翠绿的马铃薯脱毒苗舒展“腰肢”;温室大棚内,合作社培育的“陇薯7号”“陇薯10号”等马铃薯原原种迎来收获,采挖、分拣、装袋,各项工作有条不紊,社员们忙得热火朝天。
“表皮光滑没病斑,大小适中,可以入库。”合作社理事长刘永红抓起一把种薯看了看,凭借多年与马铃薯打交道的经验,他闭着眼都能摸出种薯的成色。“原原种相当于马铃薯的‘爷爷’,一粒原原种,进高山隔离区变原种,再进大田就变成一级种。”刘永红介绍,合作社通过多年深耕,如今,年培育脱毒组培苗2000万株、原原种2000万粒,建成原种、一级种繁育基地2万亩以上,带动4000多户种植户稳定增收。

在渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社,工人们正在采收马铃薯原原种。马富平 摄
渭源是“中国马铃薯良种之乡”,种薯繁育条件得天独厚。今年,该县锚定建设“全国马铃薯育种制种基地”目标,构建起“茎尖脱毒—温室原原种—高山隔离—大田扩繁”的完整梯级扩繁体系,带动全县马铃薯种植稳定在40万亩,预计今年可生产脱毒瓶苗8亿株、原原种10亿粒,生产种薯110万吨。“渭源马铃薯”纳入全国名特优新农产品名录,昔日“土蛋蛋”成为农民增收致富的“金蛋蛋”。
画卷二:“道地药”激发千年药乡新活力
走进渭源县新寨镇白条党参种植基地,一块块药田连绵铺展,嫩绿的枝芽散发着沁人心脾的药香。药农李小亮忙碌在田间,查看党参长势。“今年雨水多,党参长势不错,国庆节过后即可开挖。”像李小亮这样从事中药材种植的农户,新寨镇有2700多户。
渭源被誉为“千年药乡”“中国党参之乡”。今年,渭源县聚焦建设“全国道地中药材大健康产业基地”“全国首个全域中药材GAP种植示范县”和“西北中药材种子种苗繁育基地”三大目标,大力推广“832”种植模式和“覆沙穴播”育苗技术,扶持2.1万户农户育苗6400多亩,繁育种子种苗5万亩,打造中药材核心示范基地15个3.8万亩,新申报GAP基地5万亩,全县中药材面积稳定在35万亩。
种业振兴是中药材产业的“芯片”工程。针对土壤板结、出苗率低、保墒困难、杂草丛生等育苗瓶颈,渭源县推出的“覆沙穴播”育苗技术,为破解育苗难题开出一剂良方。通过一层膜、一层沙,锁住了墒情,防止了土壤板结,有效隔离了病虫害传播。“育出好苗子,才能种出好药材。有了新育苗技术,再也不怕死苗问题,今年出苗率超过90%。”李小亮说。

在渭源县新寨镇层层梯田间,白条党参长势喜人。马富平 摄
一味道地药材,正从渭水源头走向全国大市场,让千年药乡焕发新的生机活力。
画卷三:“白玉盘”托起群众增收致富梦
入秋以来,渭源县田家河乡元古堆村的食用百合迎来集中采挖期,丰收的热潮一浪高过一浪。
在张彦红家的百合地里,30多名邻居正帮忙采挖,挥舞的长锄发出“咚咚”的声响,随着锄头撬动,一颗颗洁白饱满的百合球破土而出,色白如玉、形大如盘,仿佛一个个“白玉盘”嵌在黑土地上。
张彦红抱着一筐筐采挖的新鲜百合往返在田埂间,踏出丰收自信的脚步。“今年达到采收条件的百合有3亩,当前价格不错,能收入12万元。”看着堆积如山的百合,他笑得合不拢嘴。
元古堆村海拔高、气候冷凉,但昔日靠种地的农民守着良田却种不出好收成。近年来,当地转变思路,将“冷凉劣势”转化为“特色优势”,探索发展百合产业,推广标准化种植,引进百合加工企业,构建起全链条产业体系。近三年来,元古堆村百合种植面积已达1470亩,当前收购价每公斤高于40元。

渭源县田家河乡元古堆村百合迎来丰收。马富平 摄
“今年百合长得大,肉质饱满,一亩地的收入比过去翻了几番。有客商就在地头收购,保底价让我们不愁卖。”张彦红掰开一颗百合尝了尝:“现在下地不苦,是甜的味道,每一锄头下去,刨出来的都是希望。”
画卷四:“绿翡翠”铺就特色产业增收路
沿着渭河而下,连片的高原夏菜在朝阳下泛着翡翠般的光泽。在渭源县路园镇功能性蔬菜示范园,“超级蔬菜”羽衣甘蓝叶片肥厚油润,火红的辣椒挂满植株,工人们正忙着采摘。这些带着晨露的高原蔬菜,将通过冷链物流运往南方各大城市,甚至端上日本、韩国消费者的餐桌。
今年,渭源县锚定建设“甘肃高原夏菜重要生产基地”目标,推行“农投公司+合作社+基地+农户”发展模式,科学分区布局产业带,路园、锹峪、北寨等乡镇立足资源禀赋,大力发展高原夏菜种植,既吸纳本地村民就近务工,又通过资产收益分红壮大了村集体经济。
“来园区干活非常方便,工作也很轻松。每天与各色蔬菜为伴,心情很舒畅,每月能拿到三千多元的工资。”生产管理人员肖玲对这份工作很是满意。

在渭源县路园镇功能性蔬菜示范园,工人正在采摘羽衣甘蓝。马富平 摄
在特色产业的全链布局下,渭源县设施蔬菜种植面积逐年扩大,冷链物流体系日益完善,高原夏菜种植面积达7.8万亩,带动农民人均蔬菜纯收入超1500元。蔬菜产业已成为群众家门口增收的“绿色银行”,真正让“绿翡翠”铺就了一条乡村振兴的特色产业增收路。
从一粒种、一味药,到一颗百合、一畦鲜蔬,渭源大地上的每一个丰收图景,都是实干奋斗结出的累累硕果。在这片充满希望的土地上,丰收的喜悦写在农民脸上,产业振兴的宏伟愿景正变为群众可感可知的幸福实景。
作者:陈强 马富平