来源: 《农产品市场》2026年第21期 2026-11-09 16:28:53

甘肃是中华农耕文明重要发祥地,地处三大高原交会处,横跨长江、黄河、内陆河三大流域,地形狭长落差大,地貌类型多土质肥沃;从南向北依次为亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性气候和高原高寒气候四大类型,具有光照时间长、昼夜温差大、干旱高寒、病虫害发生少、环境承载力大等鲜明特征。独特的自然资源禀赋,造就了丰富的物种资源、鲜明的产业优势,具有发展特色农业得天独厚的资源条件。
近年来,甘肃立足资源禀赋,聚焦做好“土特产”文章,马铃薯、苹果产量均居全国第3,羊存出栏居全国第3、牛存出栏居全国第7。甘肃省全面实施“甘味”品牌营销战略,构建起1个“甘味”省级品牌、55个区域公用品牌、900家企业品牌的三级品牌矩阵,引领带动优质特色农产品持续批量供应能力稳步提升,甘肃已成为全国重要的特色农产品生产供应基地。“甘味”品牌已连续5年稳居中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜榜首,出口额连续两年增幅达到两位数以上。“厚道甘肃、地道甘味”已经在广大客商和消费者心中留下美好印象、形成良好口碑。
依托得天独厚的资源禀赋,甘肃构建起以“牛羊菜果薯药粮种”八大特色产业为主导、地方特色品类为补充的现代农业产业体系。甘肃是中国五大牧区之一。如甘南牦牛,饮雪山之水、食天然牧草,肉质细腻鲜美;东乡贡羊生长于高海拔干旱山区,肉嫩不膻、风味独特,享誉全国。甘肃是“中国马铃薯之乡”。定西马铃薯不仅产量大,更以淀粉含量高、口感绵密著称,是中国最大的脱毒种薯繁育基地。甘肃素有“千年药仓”、“天然药库”之美誉,岷县当归、陇西黄芪等道地药材,承载着千百年的中医药智慧。这里也是中国重要的“高原菜篮子”和“优质果盘子”。高原夏菜已成为全国各地城市餐桌上的“当家菜”。兰州百合历经九年孕育,清甜如蜜,是世界上唯一可食用的甜百合;静宁苹果生产于北纬35度,以色泽鲜艳、质脆香甜、耐贮运而闻名中国,天水花牛苹果更是世界三大著名苹果品牌之一。
本次农交会甘肃共组织120余家企业参展,涵盖“牛羊菜果薯药粮种”八大产业和地方特色产业。出自蓝天碧水、高原净土的绿色“甘味”农产品将集中亮相。
