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冬季种菜注意什么?

来源:河南日报农村版 2017.11.14

1.日光温室加强防寒保温。将后窗和排风扇口用泡沫板、草帘等材料封严;门口安装棉帘,温室内入口处用农膜设置5米长的挡风帘;及时将防寒沟填入秸秆、树叶等保温材料;棚内前屋面贴地面设置100厘米高的农膜防寒;后屋面过薄的,覆盖2~3层草帘或旧保温被进行保温;后墙采取培土或披盖旧草帘来增加保温性,棚内夜间设置二层农膜或无纺布。
  2.喜温类蔬菜增加光照。对温室番茄、黄瓜、茄子、甜辣椒等秋冬茬喜温性作物,要调节适宜的温度、湿度,尤其要注意增加光照,棚膜要经常清扫,擦洗,加强透光。
  3.露地根茬适时浇水。露地越冬菠菜、小葱等越冬根茬菜适时浇冻水和中耕松土,浇冻水选在“夜冻昼消”的时机(即夜间冻薄冰,白天化开)最为适宜。浇冻水后中耕松土,弥严因浇水而形成的地表裂缝,确保幼苗安全越冬。
  4.大白菜、萝卜等及时收储。大白菜要在上冻前及时砍收,将头朝南方向晾晒2~3天后整修出售,有条件时挖窖贮存后再陆续出售。萝卜应在霜冻到来前收获,有条件的11月15日~20日入窖贮存。露地种植的芹菜、油菜等叶类蔬菜,立冬前后也要及时收获,防止受冻。
  5.耐寒类菜分批播种或定植。温室生菜、油菜、菠菜、樱桃萝卜、茴香、油麦菜等快熟叶类菜和根茎类菜可以分批播种或定植。

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