来源： 农民日报客户端 2026-06-12 10:27:06
在云南的广袤甘蔗产区，有一种甘蔗，蔗农们称它为“糖王”。它的真名，叫“云蔗081609”，是由国家糖料产业技术体系育种专家历时10年自主选育而成。目前，“云蔗081609”年种植面积已超过300万亩，占云南甘蔗种植面积的70%，成为云南甘蔗种植历史上推广面积最大的新品种，成为我国蔗区种植的三大品种之一。
“云蔗081609”的诞生与成长，是我国甘蔗科技自立自强的生动写照。2008年，国家糖料产业技术体系成立之后，云南省农科院甘蔗研究所育种专家便定下了一个目标：培育出一个既高糖、又高产，还能抗旱抗病的甘蔗新品种。
说起来容易，做起来难，专家们从成千上万份甘蔗种质资源中，反复筛选、不断杂交，并首创了集家系选择、理想株型、高糖基因检测和抗性评价为一体全新育种技术。经过十多年的努力，一个重大突破性品种终于诞生了，它就是“云蔗081609”。
“云蔗081609”的“糖王”名号并非虚传，在国家糖料产业技术体系组织的多年多点试验中，“云蔗081609”其最高蔗糖分达到20.3%，至今仍保持着我国甘蔗糖分的最高纪录。在云南蔗区，其最高亩产实测达到15.28吨，一批高产示范区的平均亩产稳定超过10吨。
随着“云蔗081609”的推广，云南蔗区甘蔗亩产从4.1吨提高到4.8吨，蔗糖分从13.5%提高到15.1%，出糖率跃居全球先进水平。如今，“云蔗081609”已经走出了云南，推广到了广西、广东等国内蔗区，甚至还跨出了国门，在缅甸、老挝等东南亚国家的土地上生根发芽。
作者：农民日报全媒体记者 郜晋亮
